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お料理(吉野温泉元湯)

素材の味を楽しめる滋味あふれるお料理をご堪能ください

料理イメージ

お品書き:前菜、鯉洗いジュレがけ、鮎塩焼き、ホタルイカと野菜の酢味噌和え、胡麻豆腐、揚げ出汁風の天ぷら、しゃぶしゃぶ、葛うどん、茶碗蒸しの葛あんかけ、季節の炊き合わせ、吸い物、ごはん、香の物、ゆずシャーベット

お料理イメージ

お料理のコース例です。季節、仕入れにより多少の変更がございます。

前菜
前菜
彩り鮮やかな季節を感じるオードブル
鯉洗いジュレがけ鯉洗いジュレがけ
ぷりぷり食感としっかり味のジュレが美味しい一品
鮎塩焼き鮎塩焼き
香ばしく焼き上げた鮎の身はふんわりとやわらか
ホタルイカと野菜の酢味噌和えホタルイカと野菜の酢味噌和え
ほんのりしたほろ苦さに酢味噌が効いています
胡麻豆腐胡麻豆腐
精進料理のひとつで奈良県の郷土料理でもあります
揚げ出汁風の天ぷら揚げ出汁風の天ぷら
油っぽさを感じないので食べやすい天ぷらメニュー
しゃぶしゃぶしゃぶしゃぶ
お一人用の紙鍋でいただく絶品のしゃぶしゃぶをどうぞ
葛うどん葛うどん
吉野名物の葛うどんはコシがあって美味しいと評判です
茶碗蒸しの葛あんかけ茶碗蒸しの葛あんかけ
出汁のきいた茶碗蒸しにとろっとした葛あん
季節の炊き合わせ季節の炊き合わせ
新鮮なお野菜を暖かく召し上がってください
ゆずシャーベットゆずシャーベット
お食事のしめにはさっぱりしたデザートをご用意
インターネット予約 ファックス予約 0746-32-3251
吉野散策の合い間に寛ぐ 日帰り温泉 要当日予約0746-32-3061
ご縁あって・・稲畑汀子先生の句碑を建立
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駐車場(無料・予約不要)

〒639-3115
奈良県吉野郡吉野町吉野山902-2 近鉄線「吉野駅」徒歩20分
(送迎あり)
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